Author :
Abstract
Bu çalışmanın amacı Akdeniz Bölgesi’nde örtüaltı domates üretimi yapan üreticilerin tarımsal ilaç kullanım eğilimlerini, çevreye olan duyarlılıklarını ve ilaç kullanım düzeylerini miktar ve değer olarak belirlemektir. Araştırmada, Akdeniz bölgesinde örtüaltı üretiminin yoğun şekilde yapıldığı Antalya, Adana ve Mersin illerinde toplam 100 anket yapılmıştır. Çalışmada anakitle oranlarına dayalı Basit Tesadüfi Örnekleme Yöntemi kullanılmıştır. Anket verileri 2018 üretim yılını kapsamaktadır. Araştırma sonuçlarına göre; üreticiler domates üretimi yaparken, karşılaştıkları hastalık ve yabancı otlara karşı ilaçlama zamanın belirlenememesi, ilaçlama bilgi eksikliği ve yanlış ilaçlama yapma gibi problemlerle karşılaştığı belirlenmiştir. Genelde örtüaltı üretiminde son yıllarda aşırı ilaç kullanımı olduğu ile ilgili bilgiler verilmektedir. Bu çalışmada da üreticilerin %47’sinin ilaçlama da önerilen dozu tatbik ettiği, %53’ünün ise önerilen ilaçlama dozuna uymadığı belirlenmiştir. Probit modelde doza uyup-uymama bağımlı değişken olarak seçilmiş ve bireylerin doğru dozda ilaç kullanımına etkili olan faktörler belirlenmiştir. Bu faktörlerden ilaçlama kursuna katılma, ortalama tarımsal gelir, yanlış ilaç kullanımı ve tarımsal kuruluşları ziyaret uygun doz kullanımını artırırken, Adana illi, kooperatife üyelik ve destekler doz aşımına neden olmaktadır. İşletmelerde bulunan fertlerin ilaçlama konusunda tarımsal kuruluşları ziyaret etmesini teşvik edici düzenlemeler yapılması gerekmektedir.
Keywords
Abstract
This paper aims at investigating the pesticide use tendency of farmers growing tomatoes in greenhouses in the Mediterranean region, their environmental sensitivity, and pesticide use levels as quantity and value. In this research, a total of 100 questionnaires were administered in Antalya, Adana, and Mersin provinces the Mediterranean region where greenhouse production is practiced intensely. The survey data covered the 2018 production season. According to the results of the research, the farmers were found to implement incorrect agricultural fight methods while growing tomatoes such as failing to predict the spraying time for diseases and weeds, lack of spraying knowledge, and inappropriate spraying practice. There has been a growing number of news about the excessive use of pesticides in greenhouses in recent years. In this study, too, 47% of the farmers were found to comply with recommended spraying doses, whereas 53% were determined to not follow the validated spraying dose. The factors that have an effect on the right dose use of individuals were determined by defining dose-compliance/non-compliance as a dependent variable in the probit model. While average agricultural income, attending pesticide training courses, wrong pesticide used, and visiting agricultural institutions increase appropriate dose use, Adana province, cooperative membership and agricultural supports cause used overdose pesticide. Arrangements should be made to encourage the individuals running the greenhouses to visit agricultural institutions for exchanging accurate information about spraying methods.
Keywords
- Abebaw, D. and Haile, M.G., 2013. The Impact of Cooperatives on Agricultural Technology Adoption: Empirical Evidence from Ethiopia. Food Policy, 38: 82–91.
- Akdamar, M., Türktemel, E., Katı O. ve Doğruyol, L., 2017. Seracılık Hakkında Genel Bilgiler. II. Ulusal Seracılık Çalıştayı 163: 4-9. Ankara.
- Aktaş, E., Bilgili, M. E.ve Akbay, A. Ö., 2006. Mersin İlinde Sera Üreticilerinin Çevre Bilincini Etkileyen Faktörler: Logit Modeli Analizi. Türkiye VII. Tarım Ekonomisi Kongresi 1315 Eylül, Antalya.
- Anonim, 2019a. Tarımsal İlaç Kullanımı. http://www.tarimsalistatistik.com/tr-TR/tarimsal-ilac- kullanimi Erişim Tarihi: 25.02.2019.
- Anonim, 2019b. Türkiye Kimyasal Tarım İlacı Satışında Avrupa Dördüncüsü. https://tr.euronews.com/2018/11/06/turkiye-kimyasal-tarim-ilac-satisinda-avrupadorduncusu. Erişim Tarihi: 25.06.2019.
- Bayraktar, Ö.V. ve Saner, G., 2010. Ege Bölgesinde Entegre Mücadele Programı Uygulanan Örtüaltı Domates Yetiştiriciliğinin Teknik Ve Ekonomik Özelliklerinin İncelenmesi: Muğla İli Örnek Olayı. Türkiye IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, 22-24. Syf:143-150.
- Birişik, N., Özden, A., Karahan, A., Sezgen, M. ve ark., 2018. Teoriden Pratiğe Kimyasal Mücadele. T.C. Gıda Tarım ve Ormancılık Bakanlığı, Yayın No:1, Ankara.
- BÜGEM, 2018. Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Yayınları. https://www.tarimorman.gov.tr/BUGEM. Erişim Tarihi: 26.06.2019.
- Cebeci, İ., 2012. Krizleri İncelemede Kullanılan Nitel Tercih Modelleri: Türkiye için Bir Probit Model Uygulaması. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Mecmuası, 62(1): 127-146.
- ÇSGB, 2016. Sebze Seralarında Kullanılan Bitki Koruma Kimyasallarıyla İlgili Risklerin İncelenmesi. İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanlık Tezi, Ankara.
- ÇŞB, 2020. Tarım İlacı (Pestisit) Kullanımı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Web Sayfası. https://cevreselgostergeler.csb.gov.tr/tarim-ilaci-pestisit-kullanimi-i-85834. Erişim Tarihi: 05.07.2020.
- Doğan, F.N.ve Karpuzcu, M.E., 2018. Türkiye’de Tarım Kaynaklı Pestisit Kirliliğinin Durumu ve Alternatif Kontrol Tedbirlerinin İncelenmesi. Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 25(6): 734-747.
- Durmuşoğlu, E., Tiryaki, O. ve Canhilal, R., 2010. Türkiye’de Pestisit Kullanımı, Kalıntı ve Dayanıklılık Sorunları. Türkiye Ziraat Müh. VII. Teknik Kongresi. Bildiriler Kitabı, 589-607, Ankara.
- Engin, Ö. F., 2015. Geleneksel Üretim Yönteminden İyi Tarım Uygulamalarına Geçiş Yapan Örtüaltı Sebze Üreticilerinde Zararlı Yönetimi Yönünden Olası Davranış Değişikliklerinin Belirlenmesi: Antalya İli Kumluca İlçesi Örneği. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bitki Koruma Anabilim Dalı, Doktora Tezi, Ankara.
- Eren, G., 2017. Örtüaltı Domates Yetiştiriciliğinde Jeotermal Enerji Kaynaklarının Kullanımının Üretim Maliyetlerine Etkisinin Karşılaştırmalı Analizi. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi.
- Eren, G., Bilgiç, A., Karlı, B. ve Miran, B., 2008. GAP Bölgesinde Kaliteli İçme Suyunun Fiyatlandırılmasına Etki Eden Faktörler. Tarım Ekonomisi Dergisi, 14(2): 67- 74.
- Eryılmaz, G.A.ve Kılıç, O., 2018. İyi Tarım Uygulamalarına Geçen İşletmelerin Gelirlerindeki Değişimin ve İyi Tarım Desteğinin Yeterlilik Düzeyinin Belirlenmesi. Mediterranean Agricultural Sciences, 31(2): 123-127.
- Feola, G. and Binder, C.R., 2010. Identifying and Investigating Pesticide Application Type to Promote Sustainable Pesticide Use. The Case of Smallholders in Boyacá, Colombia. Crop Protection, 29(6): 612-622.
- Gül, M., Akpınar, M.G., Demircan, V., Yılmaz, H., Bal, T., Arıcı, Ș.E., ... & Acar, M., 2016. Economic Analysis of Integrated Pest Management in Cherry Cultivation. Scientific Papers Series-Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, 16(2): 165-178.
- Hayırlıoğlu, A.E., 2007. Tarımda İlaç Kullanımının Ekonomik Ve Çevresel Analizi; Konya İli Çumra İlçesi Domates Yetiştiriciliği Örneği. Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı Doktora Tezi, Konya.
- Kalaycı, Ş., 2005. SPSS Uygulamalı Çok Değişkenli İstatistik Teknikleri. BRC Matbaacılık, Ankara.
- Karataş, E. ve Alaoğlu, Ö., 2011. Manisa İlinde Üreticilerin Bitki Koruma Uygulamaları. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 48(3): 183-189.
- Kinuthia, C.W., 2019. Determinants of Pesticide Use and Uptake of Alternative Pest Control Methods among Small Scale Tomato Farmers in Nakuru County, Kenya (No. 634-2020156.
- Kutaruk, Ö., 2019. Akdeniz Bölgesinde Örtüaltı Domates Üreticilerinin İlaç Kullanım Alışkanlıklarının Analizi. Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Erzurum.
- Newbold, P., 1995. Statistics for Business and Economics. Prentice Hall Inc., USA. pp. 1016.
- Örük, G.ve Engindeniz, S,. 2019. Örtüaltı Domates Yetiştiren Üreticilerin Girdi Kullanım Kararlarının Analitik Hiyerarşi Süreci İle Analizi. Mediterranean Agricultural Sciences, 32(3): 1-6.
- Özkan, B., Akçaöz, H.V., Karaman, S.ve Taşcıoğlu, Y., 2002. Antalya İlinde Serada Sebze Üretiminde Pestisit Kullanımının Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi. Bahçe, 31(1-2): 9-16.
- Ramanathan, R., 1998. Introductory Econometrics with Applications, The Dryden Press, USA.
- Sevgican, A., Tüzel, Y., Gül, A. ve Eltez, R.Z., 2000. Türkiye’de Örtüaltı Yetiştiriciliği.
- Şimşek, G. ve Dağdelen, N., 2020. Aydın Yöresindeki Örtüaltı İşletmelerin Yapısal Özelliklerinin İrdelenmesi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi, 23(5): 1163-1174.
- Tanrıvermiş, H., 2000. Orta Sakarya Havzası’nda Domates Üretiminde Tarımsal İlaç Kullanımının Ekonomik Analizi, Ankara Üniversitesi Araştırma Enstitüsü, Ankara.
- Tiryaki, O., Canhilal, R. ve Horuz, S., 2010. Tarım İlaçları Kullanımı ve Riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 26(2): 154-169.
- TÜİK, 2019 Türkiye İstatistik Kurumu Bitkisel Üretim İstatistikleri, https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?kn=92&locale=tr. Erişim Tarihi: 27.062019.
- Uzundumlu, A.S., 2005. Erzurum İli Pasinler İlçesinde Patates Üretim Maliyeti ve Tarımsal İlaç Kullanımının Maliyetler Üzerine Etkisi. Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Erzurum.
- Uzundumlu, A.S., Karayar, S., Kurtoğlu S. ve Ertek. N., 2018a. Çay Üretiminde Üretici Geliri ve Verimi Artırmaya Yönelik Bir Araştırma: Artvin İli Örneği. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 6(3): 363-371.
- Uzundumlu, A.S., Bilgin, K. ve Kurtoğlu, S., 2018b. Kivi Üretiminde Verimi Artırmaya Yönelik Bir Araştırma: Rize İli Örneği. Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi, 6(78): 11-26.
- Yanar, D., Yanar, Y., Erdal, H., Erdal, G.ve Poyraz, E., 2018. Antalya İlinde Örtü Altı Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Bitki Koruma Sorunları ve Üretici Bilinç Düzeyi. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, 7(3): 38-48.
- Yazgan, M.S., 1997. Türkiye′de Pestisit Kirliliği, Türkiye′de Çevre Kirlenmesi Öncelikleri Sempozyumu II, Gebze, Kocaeli.
